Зувис

Виктор Шендерович о литовских местах:
Две недели жил как человек на Куршской косе, в Йодкранте. Живется там так: рассвет встречаешь на заливе, закат на море. В промежутке — во времени и пространстве — немыслимой красоты сосновый лес, холодный борщ с картошкой и копченый ЗУВИС под пиво.
Зувис — как вы понимаете, по-литовски означает: рыба. Умереть не встать.
Вообще — такого счастья, как эти две недели, у меня давно не было.

Отсюда